Teamleitung Restaurant & Bankette / Leitung Restaurant Ergolz 80-100%
OrmalingenVeröffentlicht: Invalid Date Zentrum Ergolz
Für unser Restaurant Ergolz (www.gastro-ergolz.ch) suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und führungsstarke Persönlichkeit für die neugeschaffene Stelle als
Teamleitung Restaurant & Bankette / Leitung Restaurant Ergolz / Pensum 80-100%
Das erwartet dich:
• Konzeptionelle und operative Weiterentwicklung des neuen Restaurant Ergolz
• Aktive Gastgeberrolle sowie Übernahme der Serviceleitung
• Personelle und organisatorische Führung des Teams Restaurant & Bankette mit 12 Mitarbeitenden
• Verantwortung für die reibungslosen Abläufe im Team und mit diversen Anspruchsgruppen
• Erarbeitung und Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
Das bringst du mit:
• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer vergleichbaren Funktion
• Stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift
• Leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit mit Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägter Kommunikationsfähigkeit
• Kooperative, motivierende und lösungsorientierte Führungshaltung
personal@zentrum-ergolz.ch