la société a pour but toutes opérations en matière de gastronomie et en particulier l'achat de vins, liqueurs, épices, alimentation et leur distribution aux hôtels, restaurants et magasins spécialisés. La société peut participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fonder des entreprises visant un but identique ou analogue, créer des succursales ou des filiales en Suisse ou à l'étranger, faire toutes opérations financières, commerciales, industrielles et immobilières (à l'exception des opérations prohibées par la LFAIE), et exercer toutes activités propres à développer son but ou s'y rapportant directement ou indirectement.
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