La société a pour but l'exploitation d'une brasserie artisanale (pour but complet cf. statuts).
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Brasserie du Jorat SA, à Jorat-Mézières, CHE-112.887.322 (FOSC du 30.07.2019, p. 0/1004687295). Statuts modifiés le 30 juin 2020. Siège transféré à Ropraz. Nouvelle adresse: Rue des Artisans 7, ZA Les Ussières, 1088 Ropraz.
Brasserie du Jorat SA, à Jorat-Mézières, CHE-112.887.322 (FOSC du 31.05.2018, p. 0/4261875). Nouvel administrateur avec signature collective à deux: Catellani Adelino, de et à Valbroye.
Brasserie du Jorat SA, à Jorat-Mézières, CHE-112.887.322 (FOSC du 06.04.2018, p. 0/4155673). Gendroz Raoul et Bacher Melody ne sont plus administrateurs; leur signature est radiée. Nouveaux administrateurs avec signature collective à deux: Jung Henri, de et à Corcelles-le-Jorat, président, et Clerc Alexandre, de Gibloux, à Saint-Légier-La Chiésaz.
Brasserie du Jorat SA, à Jorat-Mézières, CHE-112.887.322 (FOSC du 04.12.2017, p. 0/3907933). Jeanmonod Guy n'est plus administrateur; sa signature est radiée.
Brasserie du Jorat SA, à Jorat-Mézières, CHE-112.887.322 (FOSC du 21.12.2016, p. 0/3238353). Bacher Melody signe désormais individuellement.
Brasserie du Jorat SA, à Jorat-Mézières, CHE-112.887.322 (FOSC du 15.12.2016, p. 0/3225279). Rectificatif: l'inscription n° 19753 du 12.12.2016 (FOSC du 15.12.2016, p. 0/3225279) est rectifiée en ce sens que le conseil d'administration a modifié une clause statutaire relative à une augmentation autorisée du capital (selon décision d'autorisation de l'assemblée général du 19 décembre 2014), par décision du 6 décembre 2016, pour le détail cf. statuts (et non selon décision d'autorisation de l'assemblée général du 19 décembre 2016 comme publié).
Brasserie du Jorat SA, à Carrouge (VD), CHE-112.887.322 (FOSC du 23.02.2015, p. 0/2004927). Statuts modifiés le 6 décembre 2016. Par suite de fusion de commune, le siège est à Jorat-Mézières. Augmentation autorisée du capital fondée sur la décision d'autorisation du 19 décembre 2014. Nouveau capital-actions entièrement libéré: CHF 460'000, divisé en 4'600 actions nominatives de CHF 100, avec restrictions quant à la transmissibilité selon statuts. Le conseil d'administration a modifié une clause statutaire relative à une augmentation autorisée du capital (selon décision d'autorisation de l'assemblée général du 19 décembre 2016), par décision du 6 décembre 2016, pour le détail cf. statuts.
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