Die Gesellschaft bezweckt die Beteiligung an international und nationalen Unternehmungen, insbesondere, im Grossküchenbereich sowie deren Führung, Beratung und Finanzierung. Die Gesellschaft kann jeweils im ln- und Ausland Zweigniederlassungen errichten, Tochtergesellschaften gründen und sich an anderen Unternehmen beteiligen. Die Gesellschaft kann im Übrigen alle Geschäfte tätigen, die geeignet erscheinen, den Zweck der Gesellschaft zu fördern, oder die mit diesem zusammenhängen.
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