Betrieb von Gastronomiebetrieben sowie Durchführung aller dieser Zweckerfüllung dienender Aktivitäten. Kann Zweigniederlassungen errichten, sich an anderen Unternehmungen beteiligen, gleichartige oder verwandte unternehmen erwerben oder sich mit solchen zusammenschliessen, Grundstücke erwerben oder veräussern.
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