La société a pour but le conseil, l'assistance, la formation ainsi que le développement d'outils spécifiques tels que plateformes web, tant pour les entreprises privées et publiques que pour les administrations, les associations ainsi que les particuliers, dans l'objectif de réduire l'impact de l'alimentation sur l'environnement et sur la santé et contribuer à l'amélioration et au développement de la filière alimentaire dans le monde et tout ce qui s'y rapproche de près ou de loin, tant en Suisse qu'à l'étranger (pour but complet cf. statuts).
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Beelong Sàrl, à Lausanne, CHE-143.762.975 (FOSC du 07.04.2015, p. 0/2081971). Nouvelle adresse: Avenue du Théâtre 2, 1005 Lausanne. de la Baume Charlotte est maintenant à Lutry et Faigaux Mathias de Valbirse, à Pully.
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