Création, développement, exploitation et gestion, de concepts et produits dans le domaine des services, notamment dans les domaine de l'hospitalité, la restauration, l'hôtellerie, la détente, les produits dérivés et les arts de la table; éducation et transmission du savoir à travers: conférences, cours, publications, livres, sites internet, etc.; prestation de services dans les domaines de l'intermédiation et le courtage, notamment dans le domaine immobilier, financier, de propriété intellectuelle, de design, d'architecture, gestion de projet, mise en relation de partenaires (cf. statuts pour but complet).
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