La société a pour but l'exploitation d'établissements publics divers, comprenant restauration, hébergements locatifs et points de vente ainsi que toutes activités s'y rapportant directement et indirectement. La société peut créer des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou créer des entreprises similaires ou apparentées, accorder des prêts ou des garanties à des associés ou à des tiers ainsi que conclure toutes les affaires et tous les contrats qui sont de nature à promouvoir le but de la société ou qui ont un rapport direct ou indirect avec celui-ci.
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