La société a pour but la fabrication et la commercialisation de bières artisanales et d'autres boissons (pour but complet cf. statuts).
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Brasserie de Couvaloup Sàrl, à Apples, CHE-336.677.986 (FOSC du 09.03.2020, p. 0/1004847974). Siège devenu Hautemorges.
Brasserie de Couvaloup Sàrl, à Apples, CHE-336.677.986 (FOSC du 05.08.2015, p. 0/2306275). Nouvelle adresse: Ruelle de Couvaloup 2, 1143 Apples. Müller Yves et Müller Sylviane, lesquels ne sont plus associés-gérante et dont la signature est radiée, cèdent leurs 100 parts respectives de CHF 100 à Rockinger Alexander, de Pully, à Lausanne, nouvel associé avec 200 parts de CHF 100, gérant avec signature individuelle.
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