Das Einzelunternehmen bezweckt die Herstellung und den Verkauf von Marmeladen, Aromen und Produkten aus Mandarinen, sowie den Handel mit Lebensmitteln und Tischaccessoires. Zudem erbringt das Unternehmen Kochkurse, verfasst Kochbücher und handelt mit Tischaccessoires.
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