L'Association a pour but d'apporter, en Suisse et à l'étranger, un soutien technique, logistique et humain aux agriculteurs, ainsi que de contribuer à la limitation des pertes dans la production agricole. Elle a également pour but de lutter contre le gaspillage des denrées alimentaires et de réduire le gaspillage sous toutes ses formes. Elle vise en outre à favoriser la distribution d'aide alimentaire, notamment en faveur des personnes âgées en situation de précarité.
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SALUT LE JUSTE MARCHÉ, à Ballaigues, Chemin du Champ aux Roses 11, 1338 Ballaigues, CHE-440.042.314. Nouvelle association. Statuts: 20.01.2026. But: L'Association a pour but d'apporter, en Suisse et à l'étranger, un soutien technique, logistique et humain aux agriculteurs, ainsi que de contribuer à la limitation des pertes dans la production agricole. Elle a également pour but de lutter contre le gaspillage des denrées alimentaires et de réduire le gaspillage sous toutes ses formes. Elle vise en outre à favoriser la distribution d'aide alimentaire, notamment en faveur des personnes âgées en situation de précarité. Ressources: cotisations, contributions, dons et legs, subventions et subsides, produits de ses activités. Hugot Céline, de France, à Montreux, présidente, avec signature individuelle, et Kallenborn Isabelle, de France, à Fribourg, secrétaire, avec signature collective à deux, sont membres du comité.
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