Stellenangebote bei Sagogn

Die Mulania Brasserie in Laax steht für moderne alpine Küche mit französischem Einfluss – authentisch, frisch und mit Liebe zum Detail. In stilvoller Atmosphäre servieren wir regionale Produkte, die mit Leidenschaft und handwerklichem Können zubereitet werden. Wir bieten Ein motiviertes, junges Team mit viel ...

Arbeiten in einer der schönsten Regionen der Schweiz – nur wenige Minuten von Flims Laax entfernt. Für die Neueröffnung des Restaurants Buna Vista am Golfplatz in Sagogn suchen wir SIE als Chef de Service. Wir bieten Ihnen • Eine Schlüsselposition in einer spannenden Neueröffnung • Die Möglichkeit, die Servicekultur aktiv mitzugestalten • Ein motiviertes, professionelles und wertschätzendes Team • Raum für Ihre Ideen und persönliche Weiterentwicklung • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen nach L-GAV • Verpflegung: CHF 12 pro Arbeitstag • Vergünstigtes Mitarbeiter-Saisonabo für die Bergbahnen Flims Laax Ihre Aufgaben • Operative und organisatorische Leitung des Servicebereichs • Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams • Aktive Mitarbeit im Service und Gastgeber:in aus Leidenschaft • Sicherstellen eines reibungslosen und qualitativ hochstehenden Serviceablaufs • Dienst- und Ferienplanung des Serviceteams • Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Service- und Gastgeberstandards • Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung Ihr Profil • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie • Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise in einer Führungsposition • Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Präsenz • Organisationstalent und unternehmerisches Denken • Selbständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise • Gepflegtes Auftreten und sehr gute Umgangsformen • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil • Hoher Qualitätsanspruch und Teamgeist Werden Sie Teil eines Restaurantprojekts, bei dem Gastfreundschaft gelebt wird, Ihr Engagement und Ihre Führung gefragt ist und gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste entstehen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Senden Sie Ihre Unterlagen inkl. Lebenslauf und Zeugnissen an: restaurant@bunavistagolf.ch Für Fragen steht Ihnen Gastgeberin Yvonne Marx gerne telefonisch zur Verfügung: +41 79 380 21 48 Führungsposition Chef de Service / Restaurantleiter